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Restaurants à Ste-Catherine-de-la-J-Cartier (QC).
Cuirs Ma-Solyan (les) est un restaurant établi sur la Route de Fossambault, dans Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, en plein cœur de la région de la Capitale-Nationale. On y accède directement depuis l'artère qui traverse la municipalité, un repère facile pour les résidents comme pour les visiteurs de passage entre Québec et le nord de la région.
La présence d'un restaurant sur la Route de Fossambault répond à un besoin bien réel du secteur : offrir un point de restauration accessible sans devoir se déplacer vers les pôles commerciaux plus denses de Québec. Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier a connu une croissance résidentielle soutenue au cours des dernières années, portée par des familles et des retraités qui choisissent la tranquillité de la vallée de la Jacques-Cartier tout en restant à proximité de la capitale. Cette évolution démographique alimente une demande constante pour des tables de proximité, où l'on peut se rendre à pied ou en quelques minutes de voiture.
La Route de Fossambault agit comme un axe de circulation important pour la municipalité, reliant le noyau villageois aux quartiers résidentiels et aux accès vers le lac Saint-Joseph et le secteur de Fossambault-sur-le-Lac. Un restaurant logé sur cet axe profite donc autant de la clientèle locale que des gens en déplacement dans la région.
La fréquentation d'un restaurant à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier suit de près le calendrier des activités extérieures de la région. Chaque saison amène son propre rythme de clientèle, façonné par la vocation touristique et villégiature du secteur.
De juin à septembre, la population du secteur gonfle avec l'arrivée des villégiateurs autour du lac Saint-Joseph et des amateurs de plein air attirés par le parc de la Jacques-Cartier, situé un peu plus au nord. Les soupers en fin de journée, après une sortie en kayak, une randonnée ou une baignade, deviennent un réflexe pour bien des familles et des groupes d'amis qui cherchent à prolonger leur journée sans avoir à cuisiner.
La période des couleurs attire chaque année son lot de visiteurs qui sillonnent la région pour admirer les paysages de la vallée. Cette affluence touristique de fin de semaine s'accompagne, en semaine, d'une clientèle plus locale qui reprend ses habitudes après la saison estivale, avec une préférence marquée pour les repas simples en soirée.
Avec le froid, les déplacements vers Québec se font plus rares pour les résidents, qui privilégient les options situées près de chez eux. Un restaurant de quartier devient alors un point de rencontre apprécié, particulièrement les fins de semaine, lorsque les activités de plein air comme le ski de fond ou la raquette dans les sentiers environnants ouvrent l'appétit avant le retour à la maison.
Le printemps marque un ralentissement relatif avant la reprise estivale, mais reste marqué par les sorties familiales du week-end et la réouverture progressive des activités extérieures. C'est souvent la période où la clientèle locale redécouvre les adresses de son quartier avant l'arrivée des visiteurs saisonniers.
Cuirs Ma-Solyan (les) propose une expérience de restauration à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier. Les demandes de réservation ou de renseignements peuvent être prises en charge par téléphone, au 418-875-2552.
L'adresse sur la Route de Fossambault permet un accès simple pour la clientèle du secteur, que ce soit pour un repas planifié ou un arrêt spontané en circulant dans la municipalité.
L'établissement est situé au 4733 Route de Fossambault, à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, dans la région de la Capitale-Nationale.
On peut communiquer avec l'établissement par téléphone, au 418-875-2552, pour toute question ou demande.
Il s'agit d'un restaurant, classé dans la catégorie Restaurants du secteur de Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier.
La demande varie selon les saisons : elle culmine l'été avec la villégiature autour du lac Saint-Joseph, reste soutenue à l'automne avec le tourisme des couleurs, et se concentre davantage les fins de semaine en hiver et au printemps, au rythme des activités de plein air de la région.
Cuirs Ma-Solyan (les) est inscrite dans la catégorie « Restaurants » du répertoire des entreprises du Canada, à Sainte-Catherine-de-la-J-Cartier. Renseignements : 418-875-2552.
Pas encore publiées — le propriétaire peut les afficher en prenant possession de sa fiche.
| Station | Adresse | Régulier | Distance |
|---|---|---|---|
| Petro-Canada | 4754 rte de Fossambault Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier | 192,9 ¢ | 0,1 km |
| Irving | 4694 rte de Fossambault Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier | 192,9 ¢ | 0,2 km |
| Esso | 4600 rte de Fossambault Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier | 192,9 ¢ | 0,6 km |
| Shell | 4459 route de Fossambault SAINTE-CATHERINE-DE-LA-JACQUES-CARTIER | 192,9 ¢ | 1,1 km |
| Shell | 131 boul. Notre-Dame Pont-Rouge | 192,9 ¢ | 11,5 km |
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Source : Régie de l’énergie du Québec. Prix mis à jour chaque nuit.
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