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Vergers Hillspring est une entreprise agrotouristique établie au 1019, route 202, à Franklin, en Montérégie, spécialisée dans la cueillette de pommes et la vente de produits du terroir. On s'y déplace pour passer une demi-journée ou une journée complète au grand air, entre le verger, un parc aménagé et une boutique où l'on trouve des gourmandises maison. C'est le genre d'endroit qui rythme l'automne des familles de la région, entre la rentrée scolaire et les premières neiges.
Réponse courte : Vergers Hillspring combine cueillette de pommes, parc extérieur et petite ferme animalière sur un même site, ce qui en fait une activité complète plutôt qu'un simple arrêt pour acheter des fruits.
Le cœur de l'activité reste la cueillette directement dans les rangs de pommiers. Le verger propose une dizaine de variétés, ce qui permet de comparer les textures et les goûts sur place — des pommes plus sucrées, d'autres plus croquantes ou légèrement acidulées — et de repartir avec le mélange qui convient le mieux à chaque usage, qu'il s'agisse de croquer un fruit frais ou de cuisiner une tarte à la maison.
Autour du verger, un grand parc accueille les visiteurs avec des jeux, des balades en tracteur et une mini-ferme où les enfants peuvent observer des animaux de près. Pour les familles de Franklin et des environs, c'est une façon de transformer une simple cueillette en sortie qui occupe toute une journée, sans avoir à multiplier les déplacements.
Réponse courte : sur place, une boutique vend des produits transformés à partir des pommes du verger ainsi que des produits de l'érable et d'autres articles du terroir, en plus des fruits fraîchement cueillis.
La boutique propose des beignes aux pommes, des tartes maison et du jus de pommes, préparés à partir de la production du verger. C'est le genre d'arrêt qui permet de repartir avec de quoi combler une visite en famille sans devoir tout cuisiner soi-même une fois rentré à la maison — pratique pour les gens de Franklin qui font de la cueillette une sortie régulière plutôt qu'une visite unique dans la saison.
En plus des produits liés à la pomme, on trouve des produits de l'érable ainsi qu'une sélection plus large de produits du terroir. Cette diversité permet de faire d'une seule visite un point d'approvisionnement pour plusieurs types de gourmandises locales, ce qui distingue ce genre de boutique spécialisée d'une épicerie généraliste.
Réponse courte : Vergers Hillspring propose aussi une activité liée au temps des sucres ainsi que des forfaits destinés aux groupes, en plus de la cueillette d'automne.
Au printemps, l'activité change de registre avec le temps des sucres, qui prolonge la vocation agrotouristique du site au-delà de la seule saison des pommes. Pour les résidents de la Montérégie qui suivent les rythmes saisonniers, cela signifie une raison de revenir sur le site à un autre moment de l'année.
Des forfaits sont proposés pour les groupes, ce qui permet d'organiser une sortie collective — un rassemblement d'amis, une activité scolaire ou une sortie organisée — plutôt qu'une simple visite individuelle. C'est un aspect à considérer pour qui planifie une activité d'automne avec plusieurs personnes plutôt qu'une visite en solo ou en petite famille.
Réponse courte : l'entreprise est située sur la route 202 à Franklin et peut être jointe par téléphone ou consultée en ligne pour planifier une visite.
Vergers Hillspring se trouve au 1019, route 202, à Franklin, en Montérégie. On peut joindre l'entreprise au 450 827-2565 pour toute question avant de se déplacer. Pour les visiteurs qui viennent de plus loin dans la région, planifier son trajet à l'avance reste utile, surtout durant les fins de semaine d'automne où l'affluence est plus grande dans les vergers du secteur.
Le site web de l'entreprise permet de consulter les activités et services offerts avant de planifier une visite. Comme les activités liées à la cueillette et au temps des sucres suivent le calendrier des saisons, il est préférable de vérifier la disponibilité des activités selon la période de l'année visée.
L'entreprise est située au 1019, route 202, à Franklin, en Montérégie, au Québec.
La cueillette de pommes, un parc avec jeux et balades en tracteur, une mini-ferme, une activité de temps des sucres et des forfaits pour les groupes font partie des activités offertes.
Une boutique sur place vend des produits transformés comme des beignes aux pommes, des tartes maison, du jus de pommes et des produits de l'érable et du terroir.
Il est possible de communiquer avec l'entreprise au 450 827-2565 ou de consulter son site web pour connaître les activités et services offerts selon la saison.
Vergers Hillspring is listed under “Specialty shops, suppliers” of the Canadian business directory, in Franklin. Details, products and services on its website. Contact: 450 827-2565.
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| Station | Address | Regular | Distance |
|---|---|---|---|
| Harnois | 4095 rue de l'Église Saint-Antoine-Abbé | 169.9 ¢ | 3.8 km |
| Crevier | 1710 route 202 FRANKLIN | 173.9 ¢ | 0.1 km |
| Crevier | 502 route 202 HAVELOCK | 173.9 ¢ | 13.2 km |
| Aucun | 230 rue Saint-Joseph Sainte-Martine | 173.9 ¢ | 26.5 km |
| Sonic | 1486 rte 201 Ormstown | 176.9 ¢ | 10.6 km |
Source: Régie de l’énergie du Québec. Prices updated nightly.
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