Les Vergers Petit et Fils

Les Vergers Petit et Fils est une entreprise familiale d'autocueillette de pommes et de boutique de produits du terroir, installée au 1020, chemin de la Montagne à Mont-Saint-Hilaire. Le site regroupe un verger ouvert au public une partie de l'année, une boutique ouverte à l'année et une crêperie servie la fin de semaine, au pied du mont Saint-Hilaire, un repère bien connu de la Montérégie. Le commerce est répertorié dans les boutiques spécialisées et fournisseurs, sous le mot-clé épicerie fine.

Trouver le verger : adresse et coordonnées

Le verger et la boutique se trouvent au 1020, chemin de la Montagne, à Mont-Saint-Hilaire, sur le flanc du mont du même nom, à proximité de la rive sud de Montréal et de la vallée du Richelieu. Le secteur est fréquenté toute l'année par les gens du coin pour les produits maison, et davantage à la belle saison pour la cueillette.

Adresse et accès

L'adresse exacte, 1020, chemin de la Montagne, place le commerce directement sur le flanc de la montagne, un point de repère facile à situer pour quiconque vient de l'extérieur de Mont-Saint-Hilaire. Le chemin de la Montagne dessert plusieurs terrains agricoles du secteur, ce qui en fait un axe connu des résidents de la Montérégie qui font le tour des vergers à l'automne.

Pour joindre le commerce

Pour vérifier l'horaire du jour, la disponibilité d'une variété de pomme ou l'état de la cueillette, on peut joindre le commerce au 450 467-9926. Un site web officiel est aussi en ligne ; il présente une carte interactive du verger ainsi qu'une boutique en ligne, en plus des renseignements affichés sur place.

L'autocueillette de pommes, saison par saison

La cueillette se pratique en plein air, du milieu de l'été jusqu'à l'automne, selon la maturité des différentes variétés plantées sur le terrain. En dehors de cette période, les pommes déjà cueillies restent offertes à la boutique, qui reste ouverte à l'année.

Variétés de pommes offertes

Le verger cultive plusieurs variétés qui mûrissent à des moments différents de la saison, dont la Melba, la Sunrise, la Paulared, la Lobo, la McIntosh, la Spartan, la Cortland, l'Empire, la Honeycrisp et la Royal-Gala. Cet étalement permet de cueillir des pommes fraîches sur une bonne partie de l'été et de l'automne, les premières variétés hâtives comme la Melba et la Sunrise arrivant avant les variétés d'automne comme la Cortland ou l'Empire.

Activités familiales sur place

Le terrain comprend, en plus des rangs de pommiers, une mini-ferme, un parcours en tracteur, un labyrinthe aménagé dans un champ de maïs, une aire de jeux, un coin dégustation de cidre, un jeu-questionnaire pour les familles, une passerelle d'observation sur le verger et un grand espace de pique-nique avec des tables extérieures. Ces installations font du site une sortie de fin de semaine typique de la saison des pommes en Montérégie, où plusieurs familles de la région et de la grande couronne de Montréal se déplacent chaque automne.

Avant de planifier sa visite

La cueillette se fait à l'extérieur, sur un terrain vallonné à flanc de montagne ; il vaut mieux prévoir des chaussures adaptées à la marche en verger et vérifier l'horaire du jour avant de se déplacer, l'affluence pouvant varier selon la fin de semaine et la période de la saison.

Boutique, crêperie et cidres de la maison

En dehors de la période de cueillette, le commerce reste accessible par sa boutique, ouverte à l'année, à laquelle s'ajoute une crêperie servie la fin de semaine et une gamme de cidres produits sur place.

La boutique, ouverte à l'année

La boutique vend les pommes déjà cueillies ainsi qu'une gamme de produits maison dérivés de la pomme, ce qui permet de s'approvisionner en épicerie fine même en dehors de la saison de cueillette. Une boutique en ligne complète l'offre pour les commandes à distance.

La crêperie de fin de semaine

Une crêperie est servie sur place les samedis et dimanches, avec des crêpes garnies de produits maison à base de pomme. C'est un service distinct de la boutique, offert seulement la fin de semaine, autant pendant la saison de cueillette qu'en dehors de celle-ci.

Les cidres de la maison

Le commerce produit ses propres cidres, vendus à la boutique et présentés lors de dégustations offertes aux visiteurs du verger. Cette production de cidre s'ajoute à la vente de pommes fraîches et de produits transformés, dans une offre pensée autour d'un seul et même terrain.

Questions fréquentes

Peut-on cueillir des pommes toute l'année aux Vergers Petit et Fils ?

Non : l'autocueillette se pratique en plein air du milieu de l'été jusqu'à l'automne. En dehors de cette période, les pommes déjà cueillies restent offertes à la boutique, qui reste ouverte à l'année.

La boutique est-elle ouverte en hiver ?

Oui, la boutique reste ouverte à l'année, contrairement au champ d'autocueillette qui est saisonnier. C'est là qu'on trouve les pommes déjà cueillies et les produits maison dérivés de la pomme en dehors de la saison de cueillette.

La crêperie est-elle accessible tous les jours ?

Non, la crêperie est servie uniquement la fin de semaine, les samedis et dimanches. Elle fonctionne indépendamment de la boutique et de la période de cueillette.

Quelles variétés de pommes sont offertes sur le terrain ?

Le verger cultive notamment la Melba, la Sunrise, la Paulared, la Lobo, la McIntosh, la Spartan, la Cortland, l'Empire, la Honeycrisp et la Royal-Gala, des variétés qui mûrissent à différents moments de l'été et de l'automne.