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Shaker Cuisine & Mixologie Sherbrooke, restaurants in Sherbrooke.
Shaker Cuisine & Mixologie Sherbrooke est un restaurant-bar situé au 3050, boulevard de Portland à Sherbrooke, à proximité du Carrefour de l'Estrie. On y prépare des tartares et des cocktails dans un décor industriel chic, avec un grand bar central, un salon privé et une terrasse extérieure. Pour qui prévoit une première visite, quelques repères pratiques suffisent à bien planifier le moment : l'adresse, le numéro de téléphone et une idée du type de repas proposé.
La meilleure façon d'aborder une première visite ici est de réserver un moment précis et de prévoir l'itinéraire vers le boulevard de Portland, un secteur commercial fréquenté de Sherbrooke.
Le boulevard de Portland borde un pôle commercial très actif, particulièrement les fins de semaine et en soirée. Pour une première expérience plus tranquille, un passage en semaine ou en début de soirée permet souvent de profiter du décor et du service sans la cohue des heures de pointe. Les groupes qui souhaitent s'installer au bar central ou sur la terrasse, selon la saison, gagnent à prévoir un peu d'avance pour trouver une place à leur goût.
Le restaurant se trouve à une adresse facilement repérable près des grands axes de circulation de l'arrondissement, ce qui en fait un point de rendez-vous simple pour des gens qui arrivent de différents quartiers de Sherbrooke ou des municipalités environnantes. Un coup de fil au préalable permet de confirmer les détails logistiques avant de prendre la route.
Le concept mise sur une cuisine axée sur les tartares et une carte de cocktails signature, servis dans un environnement au style industriel affirmé.
L'aménagement propose plusieurs façons de vivre l'endroit : une salle à manger principale, un bar central où s'attarder pour un cocktail avant ou après le repas, un salon privé pour les groupes qui recherchent un peu plus d'intimité, ainsi qu'une terrasse extérieure appréciée dès que la météo estrienne le permet. Ce dernier espace est particulièrement populaire au printemps et en été, lorsque les soirées douces invitent à prolonger le repas dehors.
La carte s'articule autour des tartares et de la mixologie, avec des options pensées pour le midi comme pour le souper. Des formules table d'hôte et un menu pour les plus jeunes sont également offerts, ce qui permet d'adapter la visite à différents types de sorties, en couple, entre amis ou en famille.
En plus du service à table, l'établissement propose la réservation en ligne et des cartes-cadeaux, deux options utiles pour planifier une sortie ou offrir une expérience à quelqu'un d'autre.
La réservation en ligne permet de fixer une plage horaire à l'avance, ce qui est particulièrement utile durant les périodes achalandées liées à la proximité du centre commercial voisin. Pour un groupe plus important ou pour le salon privé, un appel direct au restaurant aide à confirmer la disponibilité et les besoins particuliers.
Les cartes-cadeaux offrent une façon simple de faire découvrir l'endroit à quelqu'un, sans devoir deviner ses préférences au menu. Elles conviennent bien aux occasions organisées à l'avance, comme un anniversaire ou une sortie entre collègues.
Sherbrooke compte plusieurs pôles de restauration, et le secteur du boulevard de Portland, near le Carrefour de l'Estrie, en est un des plus fréquentés pour les sorties du soir.
La proximité des grands axes routiers et d'un centre commercial majeur fait de cet endroit un choix pratique pour combiner magasinage et repas, ou simplement pour un souper après une journée de travail dans les environs.
Pour une sortie entre amis ou en famille élargie, la diversité des espaces, terrasse, bar, salle principale et salon privé, permet d'adapter le lieu à la taille du groupe et au type d'occasion, qu'il s'agisse d'un souper décontracté ou d'un moment un peu plus organisé.
Le restaurant est situé au 3050, boulevard de Portland, à Sherbrooke, près du Carrefour de l'Estrie.
Oui, la réservation en ligne est offerte pour planifier sa visite à l'avance.
Oui, une terrasse extérieure fait partie des espaces proposés, en plus du bar central et du salon privé.
Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles pour ceux qui souhaitent faire découvrir l'endroit à un proche.
Shaker Cuisine & Mixologie Sherbrooke is listed under “Restaurants” of the Canadian business directory, in Sherbrooke. Details, products and services on its website. Contact: 819-416-3134.
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| Station | Address | Regular | Distance |
|---|---|---|---|
| Esso | 2900 boul. Portland Sherbrooke | 196.9 ¢ | 0.7 km |
| Shell | 2880 boul. de Portland Sherbrooke | 196.9 ¢ | 0.8 km |
| Shell | 3265 rue King ouest Sherbrooke | 196.9 ¢ | 1.0 km |
| Irving | 3935 rue King ouest Sherbrooke | 196.9 ¢ | 1.6 km |
| Irving | 2525 rue King ouest Sherbrooke | 196.9 ¢ | 1.8 km |
Source: Régie de l’énergie du Québec. Prices updated nightly.
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