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Valentine, restaurants in Saint-Jérôme.
Le restaurant Valentine du 255, rue de Martigny Ouest sert de la restauration rapide de style familial dans le secteur ouest de Saint-Jérôme. On y trouve un menu bâti autour de la frite fraîche, du hot-dog, de la poutine, du hamburger, du club sandwich, du smoked meat et des déjeuners, offerts sur place ou pour emporter.
La rue de Martigny Ouest est un axe commercial que beaucoup de gens de Saint-Jérôme empruntent au quotidien, entre déplacements vers le centre-ville, l'autoroute 15 et les quartiers résidentiels environnants. Un restaurant de type comptoir-minute y trouve naturellement sa place : c'est le genre d'arrêt qu'on planifie rarement à l'avance, mais qu'on choisit sur le chemin du retour, entre deux courses ou après une activité en famille.
Le menu couvre large : hot-dogs (nature, fromage et bacon, poulet, sauce à la viande), poutines classiques et garnies, hamburgers et cheeseburgers, sandwichs et clubs (poulet, BLT, smoked meat), guedilles, wraps, lanières de poulet, ainsi qu'une carte de déjeuners avec œufs, bacon, saucisse et pommes de terre rissolées. Des trios avec accompagnement et breuvage sont proposés pour transformer un item à la carte en repas complet.
La frite fraîche est au cœur de l'offre, servie nature, en sauce ou en poutine, avec plusieurs variantes de poutine (saucisse, galvaude, smoked meat, italienne, thaï, entre autres). Les rondelles d'oignon et le pogo complètent la section accompagnements pour ceux qui veulent grignoter sans commander un repas complet.
Pour un repas qui tient au corps, le club sandwich, le sandwich au smoked meat et le hamburger steak offrent des portions plus complètes, servies avec frites ou poutine au choix. Ces assiettes conviennent bien à un repas du midi ou du soir pris sur place.
La demande pour ce type de restauration varie sensiblement selon la période de l'année à Saint-Jérôme. L'hiver, quand les journées raccourcissent et que le froid s'installe, un repas chaud et réconfortant comme une poutine ou un club chaud devient un choix logique après le travail ou une sortie au centre commercial voisin. Le retour à l'école en septembre ramène aussi une clientèle pressée en semaine, en quête d'un repas rapide entre les activités des enfants.
L'été, la formule change de nature : les repas familiaux et les trios estivaux profitent des soirées plus longues et des déplacements accrus le long de la rue de Martigny, que ce soit avant un match, une sortie au parc ou simplement pour éviter de cuisiner par forte chaleur. Les fins de semaine, en toute saison, restent traditionnellement plus achalandées pour ce genre de restaurant familial, entre les courses du samedi et les sorties du dimanche.
La carte de déjeuners (œufs, bacon, saucisse, pommes de terre, café) répond à une demande particulière en avant-midi, notamment la fin de semaine, quand les gens du quartier prennent le temps de déjeuner à l'extérieur avant d'entamer leurs courses ou leurs sorties.
Les repas se prennent sur place ou pour emporter. Le menu est structuré en trios, plats individuels et déjeuners, ce qui permet de composer un repas simple ou plus élaboré selon l'appétit et le moment de la journée. Divers modes de paiement sont acceptés au comptoir.
Situé sur la rue de Martigny Ouest, l'établissement est facile d'accès pour la clientèle du secteur ouest de Saint-Jérôme, que ce soit à pied pour les résidents du voisinage ou en voiture pour ceux qui transitent par cet axe commercial.
Oui, le restaurant offre le service sur place ainsi que la formule pour emporter.
Un menu de type comptoir-minute centré sur la frite fraîche : hot-dogs, poutines, hamburgers, sandwichs, smoked meat et déjeuners.
Au 255, rue de Martigny Ouest, à Saint-Jérôme.
Par téléphone au 450-436-3293 ou via le site valentine.ca.
Valentine is listed under “Restaurants” of the Canadian business directory, in Saint-Jérôme. Details, products and services on its website. Contact: 450-436-3293.
Not published yet — the owner can add them by claiming this listing.
| Station | Address | Regular | Distance |
|---|---|---|---|
| Costco | 1001 boul. Jean-Baptiste-Rolland ouest Saint-Jérôme | 172.9 ¢ | 1.7 km |
| Esso | 370 boul. des Laurentides Saint-Jérôme | 175.9 ¢ | 2.2 km |
| Petro-Canada | 260 De Martigny ouest Saint-Jérôme | 183.8 ¢ | 0.2 km |
| Ultramar | 2 rue de Martigny ouest SAINT-JÉRÔME | 183.8 ¢ | 0.3 km |
| Esso | 401 rue Saint-Georges Saint-Jérôme | 183.8 ¢ | 0.9 km |
Source: Régie de l’énergie du Québec. Prices updated nightly.
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