Les Jardins d'Émilie

Les Jardins d'Émilie est un verger et une boutique de produits du terroir installés rue Principale à Rougemont, en Montérégie. On y trouve des fruits et légumes de saison, des produits transformés à la ferme, du prêt-à-manger et des activités d'autocueillette ouvertes aux familles.

L'adresse se trouve au 1255, rang Double, une artère qui traverse le flanc du mont Rougemont et qui concentre depuis longtemps les vergers de la municipalité. La proximité du mont, avec son sol et son climat propices à la pomme, explique pourquoi ce type de commerce s'est développé précisément dans ce secteur plutôt qu'ailleurs en Montérégie.

Un verger qui a grandi en épicerie fine

Rougemont s'est bâtie autour de la pomiculture, et les commerces qui vendent directement leur récolte occupent une place particulière dans la vie de la municipalité : ils sont à la fois producteurs et point de vente, ce qui les distingue d'une épicerie ordinaire. Les Jardins d'Émilie s'inscrit dans cette tradition tout en l'élargissant vers une offre d'épicerie fine, avec une boutique qui regroupe des dizaines de produits artisanaux au-delà de la simple pomme.

Une halte qui rythme les saisons

Comme dans plusieurs vergers de la région, l'activité varie fortement selon la période de l'année : la boutique et les produits transformés sont offerts sur une base plus étendue, tandis que l'autocueillette et les activités extérieures se concentrent à l'automne, lorsque les pommes atteignent leur maturité. Cette alternance entre boutique toute saison et verger saisonnier fait partie du rythme habituel des familles de Rougemont et des environs, qui planifient leur sortie d'automne autour de ces quelques semaines.

Un point de repère du rang Double

Le rang Double regroupe plusieurs vergers et forme, avec la rue Principale, l'un des axes que les visiteurs empruntent pour découvrir la production fruitière de la municipalité. Une adresse comme celle-ci profite de cette concentration : les gens qui viennent à Rougemont pour l'autocueillette ont l'habitude de circuler d'un verger à l'autre le long de ce même parcours.

Produits et services offerts

Les Jardins d'Émilie propose une boutique de produits du terroir, du prêt-à-manger, des paniers de fruits et légumes de saison ainsi que de l'autocueillette en période automnale.

La boutique et les produits transformés

La boutique met en vente des produits transformés à partir des récoltes du verger : beurre de pommes, produits sucrés à l'érable, cidres et autres articles artisanaux. Un volet lié à l'érable complète l'offre à certaines périodes de l'année, en plus des produits de pomme qui restent au cœur de la boutique.

Prêt-à-manger et traiteur

Des plats cuisinés et du prêt-à-manger sont proposés sur place, une option pratique pour les visiteurs qui souhaitent repartir avec un repas déjà préparé plutôt que seulement des produits bruts. Un service de traiteur est aussi offert, autant sur place qu'à domicile, avec des formules pensées pour des rassemblements dans un décor champêtre.

Autocueillette et activités familiales

La portion autocueillette permet aux visiteurs de récolter eux-mêmes leurs fruits directement dans le verger, une activité typique de la période automnale à Rougemont. Le site comprend des aires de jeux pour les enfants, une mini-ferme et des sentiers de balade, ce qui en fait une sortie familiale complète plutôt qu'un simple arrêt d'achat. Les chiens tenus en laisse sont acceptés sur le site, un détail apprécié des familles qui combinent la sortie au verger avec une promenade.

Commande en ligne et paniers de saison

Les paniers de fruits et légumes de saison ainsi qu'une partie des produits de la boutique peuvent être réservés à l'avance en ligne, ce qui permet aux clients de planifier leur passage ou de simplifier la préparation d'une commande de plus grande quantité, notamment en période de forte demande automnale.

Se rendre aux Jardins d'Émilie

Le commerce est situé au 1255, rang Double à Rougemont, en Montérégie, sur l'un des axes traditionnellement associés aux vergers de la municipalité.

Les visiteurs qui viennent de l'extérieur de Rougemont profitent généralement de leur passage pour combiner la visite du verger avec d'autres arrêts pomicoles du même secteur, une pratique courante dans cette partie de la Montérégie où les vergers sont regroupés à proximité les uns des autres. Pour les demandes ou la prise de rendez-vous liées au traiteur, les visiteurs peuvent joindre le commerce par téléphone.

Questions fréquentes

Est-ce que l'autocueillette est offerte toute l'année?

Non, l'autocueillette se concentre sur la période automnale, lorsque les pommes sont mûres, alors que la boutique et les produits transformés sont accessibles sur une période plus étendue.

Peut-on venir avec un chien?

Oui, les chiens tenus en laisse sont acceptés sur le site du verger.

Offre-t-on un service de traiteur pour les événements?

Oui, un service de traiteur est proposé sur place et à domicile, avec des formules adaptées aux rassemblements en décor champêtre.

Peut-on réserver un panier de fruits et légumes à l'avance?

Oui, les paniers de fruits et légumes de saison peuvent être commandés à l'avance en ligne, en plus d'une partie des produits de la boutique.