Bâton Rouge Grillhouse & Bar (Pointe-Claire)

Bâton Rouge Grillhouse & Bar (Pointe-Claire) est un restaurant situé au 6321 Route Transcanadienne, à Pointe-Claire, dans la catégorie Restaurants. L'établissement propose une carte de grillades, de tartares, de plats de saison et de cocktails, servie en salle à manger.

La place d'un grillhouse dans la vie de Pointe-Claire

Un grillhouse comme celui-ci occupe une fonction précise dans une ville comme Pointe-Claire : celle du repas qu'on planifie, plutôt que du repas qu'on improvise. Sur la Route Transcanadienne, un axe commercial très fréquenté de l'ouest de l'île de Montréal, ce type d'adresse sert autant les résidents du secteur que les gens de passage entre le travail et la maison.

Un secteur de passage et de commerces

La Route Transcanadienne à Pointe-Claire concentre plusieurs commerces et lieux de restauration, ce qui en fait un point de repère facile pour organiser un souper en groupe, un repas d'affaires ou une sortie de fin de semaine sans devoir s'éloigner des grands axes routiers.

Un format qui traverse les saisons

La formule grillhouse se prête aussi bien à un souper d'hiver, quand on cherche un plat chaud et consistant, qu'à une soirée d'été autour d'un cocktail rafraîchissant. Cette flexibilité explique en bonne partie la place durable qu'occupe ce genre de restaurant dans les habitudes de sortie des ménages de la région.

Le menu : grillades, tartares et plats de saison

La carte de Bâton Rouge Grillhouse & Bar (Pointe-Claire) met de l'avant des grillades, des tartares et des plats préparés au gril, accompagnés d'une sélection de desserts et de cocktails maison.

Entrées et plats principaux

On y trouve entre autres un tartare de bœuf façon César et un tartare de thon relevé d'une salsa d'ananas et de mangue, une entrée de feta en pâte phyllo croustillante, ainsi que des plats de poisson comme la morue noire, servie avec pommes de terre ratte et choux de Bruxelles. Le menu propose aussi un burger au poulet grillé et des gnocchis à la sauce crémeuse, garnis de champignons sautés et de fromage râpé.

Grillades et pièces de viande

La carte met en vedette des pièces de viande grillées, dont un haut de surlonge, préparées sur le gril, dans l'esprit propre à ce type d'établissement.

Desserts

Le menu dessert comprend un brownie chaud accompagné de crème glacée à la vanille, un gâteau au fromage de style basque avec sucre caramélisé, ainsi qu'un cobbler aux pêches garni d'un coulis au caramel.

Cocktails et carte de boissons

Le bar propose une sélection de cocktails de saison, dont des variations à base de fruits frais, de sirops maison et d'agrumes, pensées pour accompagner aussi bien une entrée qu'un dessert.

Services offerts sur place

Le service en salle à manger constitue le mode de service principal de l'établissement, avec un menu structuré en sections distinctes : entrées, plats principaux, desserts et boissons.

Menus adaptés

L'établissement propose plusieurs formats de menu selon le moment de la visite et le type de clientèle, incluant un menu du midi, un menu destiné aux familles et un menu pour les enfants, en plus d'indications sur les allergènes présents dans les plats.

Réservations

Il est possible de réserver une table à l'avance pour planifier un repas au restaurant, une option pratique pour les groupes ou les soirs achalandés.

Comment s'y rendre

Le restaurant est situé au 6321 Route Transcanadienne, à Pointe-Claire, un secteur accessible directement depuis l'axe de la Transcanadienne, ce qui en facilite l'accès autant pour les résidents de Pointe-Claire que pour les visiteurs des municipalités voisines de l'ouest de l'île.

Coordonnées

Pour joindre l'établissement, le numéro de téléphone est le 514 626-6440. Le site officiel du restaurant présente le menu complet et les nouveautés en salle à manger.

Questions fréquentes

Où se trouve Bâton Rouge Grillhouse & Bar à Pointe-Claire ?

Le restaurant est situé au 6321 Route Transcanadienne, à Pointe-Claire, sur cet axe commercial de l'ouest de l'île de Montréal.

Quel type de cuisine propose ce restaurant ?

La carte met l'accent sur les grillades, les tartares, les plats préparés au gril ainsi que sur une sélection de cocktails et de desserts maison.

Le restaurant offre-t-il un menu pour les familles et les enfants ?

Oui, un menu familial et un menu enfants sont proposés, en plus d'un menu du midi et d'indications sur les allergènes.

Comment joindre le restaurant ou réserver une table ?

On peut joindre l'établissement au 514 626-6440 ou effectuer une réservation directement, une option utile pour les groupes ou les soirs plus achalandés.