Reuben's, Le Deli & Steakhouse de Montréal

Reuben's, Le Deli & Steakhouse de Montréal est un restaurant situé au 1116, rue Sainte-Catherine Ouest, en plein centre-ville de Montréal. L'adresse se trouve dans le secteur commercial du centre-ville, à quelques pas des grandes artères piétonnes et des tours de bureaux qui animent ce tronçon de Sainte-Catherine toute la semaine. On y vient pour du smoked meat et des grillades de style steakhouse, dans une formule qui mélange le deli traditionnel montréalais et la table à viande plus formelle.

Une carte entre deli et steakhouse

La carte du restaurant s'articule autour de deux univers qui se complètent : la charcuterie fumée typique du deli montréalais et les pièces de viande grillées d'un steakhouse. Le smoked meat occupe une place centrale, avec des produits comme la brisket de bœuf fumée offerte en pièce complète, pensée pour être partagée ou rapportée à la maison. Ce format en pièce entière signale une clientèle qui planifie ses commandes à l'avance, que ce soit pour un repas de famille ou pour prolonger l'expérience du restaurant chez soi.

À côté de la charcuterie, l'offre de steakhouse permet de composer un repas plus classique autour d'une pièce de viande grillée, dans un registre qui reste proche des codes du deli : portions généreuses, ambiance décontractée, service pensé pour un centre-ville où les repas d'affaires côtoient les visites en famille.

Le smoked meat, produit signature

Le smoked meat proposé ici suit la tradition du deli montréalais, où la viande de bœuf est fumée puis tranchée pour être servie chaude. La présence d'une pièce complète à la carte indique que le restaurant s'adresse aussi bien à qui veut un repas sur place qu'à qui souhaite rapporter de la charcuterie fumée en quantité.

Les grillades façon steakhouse

Le volet steakhouse complète la carte pour les visiteurs qui recherchent une pièce de viande grillée plutôt qu'une assiette de deli. Cette double proposition permet au même établissement de répondre autant à une envie de sandwich fumé rapide qu'à un repas plus élaboré autour d'un steak.

Un emplacement au cœur du centre-ville

Le restaurant est niché sur Sainte-Catherine Ouest, une rue qui concentre commerces, bureaux et vie étudiante au centre-ville de Montréal. Ce secteur voit son achalandage varier fortement selon l'heure et la saison : plus dense sur l'heure du midi et en soirée durant la semaine de travail, plus touristique l'été, plus orienté magasinage à l'approche des Fêtes. Pour une adresse de ce type, cela se traduit par une clientèle mixte, entre gens du quartier, travailleurs du centre-ville et visiteurs de passage.

La proximité du réseau piétonnier et commercial du centre-ville en fait une halte pratique pour qui magasine ou travaille dans le secteur et cherche un repas consistant sans s'éloigner des grandes artères.

S'y rendre depuis le centre-ville

L'adresse sur Sainte-Catherine Ouest se situe dans un secteur bien desservi par le réseau piétonnier du centre-ville montréalais, à distance de marche des principaux pôles commerciaux et institutionnels de l'arrondissement.

Les services offerts

Le restaurant permet de réserver une table à l'avance et propose également la commande en ligne pour emporter ou faire livrer les plats de la carte. Les demandes de réservation sont prises en charge directement par l'équipe du restaurant, ce qui convient bien à une planification de repas de groupe ou de sortie entre collègues au centre-ville. Une liste d'envoi permet aussi de rester informé des nouveautés de la maison pour qui souhaite suivre l'évolution de la carte.

Pour les commandes à emporter, la présence de charcuterie vendue en pièce complète confirme que l'endroit sert autant les repas pris sur place que les commandes destinées à être rapportées à la maison ou au bureau.

Réservation et commande

La réservation de table et la commande en ligne pour emporter fonctionnent comme deux portes d'entrée distinctes vers la carte du restaurant, selon que l'on souhaite manger sur place ou repartir avec son repas.

Rester informé

L'inscription à la liste d'envoi du restaurant permet de suivre les mises à jour de la maison sans devoir vérifier régulièrement le site.

Le déroulement d'une visite

Une visite type débute généralement par une réservation, particulièrement utile aux heures de plus fort achalandage du centre-ville, soit autour du dîner et en soirée en semaine. Le choix entre le comptoir deli et la carte steakhouse détermine en bonne partie le budget et la durée du repas : une pointe de smoked meat se prête à un passage plus rapide, tandis qu'un repas autour d'une pièce de viande grillée s'inscrit dans un rythme de soirée plus étalé.

Pour qui préfère éviter l'attente, la commande en ligne pour emporter permet de récupérer un repas de charcuterie fumée sans s'attabler, une option pratique pour une pause dîner au centre-ville ou un repas à rapporter après le travail.

Prévoir son budget

Le budget d'une visite varie selon que l'on opte pour une pointe de deli à emporter ou pour un repas complet autour d'une pièce de steakhouse; aucun montant précis n'est communiqué ici, il est donc préférable de consulter la carte en ligne ou de téléphoner avant la visite.

Questions fréquentes

Où se trouve Reuben's, Le Deli & Steakhouse de Montréal ?

Le restaurant est situé au 1116, rue Sainte-Catherine Ouest, à Montréal, en plein centre-ville.

Peut-on réserver une table ?

Oui, la réservation de table est offerte directement par le restaurant, en plus de la commande en ligne pour emporter.

Que sert principalement ce restaurant ?

La carte combine deli et steakhouse : smoked meat, dont une brisket de bœuf fumée vendue en pièce complète, ainsi que des grillades de style steakhouse.

Comment joindre le restaurant ?

Le restaurant peut être joint par téléphone au 514 866-1029, ou par l'entremise de son site web pour la réservation et la commande en ligne.