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Pan Américan Pizza est un restaurant spécialisé en pan pizza artisanale, situé au 6631, rue Jeanne-Mance, dans le secteur Mile-Ex à Montréal. L'adresse se trouve dans un quartier industriel devenu au fil des ans un pôle de restauration et de petites entreprises créatives, à proximité des artères Beaubien, Parc et Jean-Talon qui structurent le nord du Plateau et de Rosemont. Pour qui prépare une première visite, la localisation est simple à repérer : à quelques rues de la station de métro De Castelnau, dans un axe fréquenté autant par les résidents du quartier que par une clientèle qui s'y déplace spécifiquement pour le menu.
La pan pizza est une pizza à pâte épaisse cuite dans un moule, reconnaissable à sa croûte dorée et croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur. C'est cette technique de cuisson sur plaque, plutôt que directement sur pierre, qui distingue le menu de Pan Américan Pizza des pizzérias plus classiques du quartier.
La pâte est travaillée pour obtenir une base généreuse, garnie ensuite d'ingrédients qui varient selon les compositions proposées au menu. Le résultat est pensé pour être dégusté aussi bien sur place qu'à emporter, sans perdre en texture une fois refroidi ou réchauffé, ce qui en fait un choix pratique pour la livraison.
Le menu comprend également des entrées et des desserts maison, pensés pour compléter le repas plutôt que comme options secondaires. Pour une première commande, il est utile de consulter le menu complet sur le site officiel avant de se déplacer ou de téléphoner, les compositions pouvant évoluer.
Pan Américan Pizza propose la restauration sur place, la commande à emporter, la livraison partout à Montréal, la réservation de table ainsi que des services de traiteur pour les groupes. Cette combinaison permet de s'adapter à plusieurs types de visites, du repas rapide en solo au rassemblement organisé pour un bureau ou une fête.
Une réservation peut être faite à l'avance, ce qui est utile pour un groupe ou pour éviter l'attente lors des périodes plus achalandées, notamment en fin de semaine. Pour un premier repas sur place, arriver avec une idée du nombre de convives facilite la prise en charge de la table.
La commande en ligne permet de choisir entre le ramassage au comptoir et la livraison à domicile dans les secteurs desservis autour de Montréal. C'est une option pratique pour une première découverte du menu sans devoir se déplacer, ou pour planifier un repas en soirée après le travail.
Les demandes de traiteur sont prises en charge pour les fêtes, les bureaux et les événements privés, avec un menu qui peut être adapté au nombre de personnes et au type de rassemblement. Il est conseillé de formuler la demande avec un délai raisonnable avant la date de l'événement afin que la commande puisse être bien planifiée.
Avant une première visite chez Pan Américan Pizza, mieux vaut vérifier les heures d'ouverture et les modalités de réservation directement sur le site officiel ou par téléphone au 438 380-8082, puisque les horaires d'un restaurant peuvent varier selon la saison. Le secteur Mile-Ex étant en partie industriel, le stationnement dans la rue peut demander un peu de patience aux heures de pointe, un élément à considérer pour qui vient en voiture depuis l'extérieur du quartier.
Le Mile-Ex se visite bien à pied ou à vélo une fois sur place, plusieurs commerces avoisinants s'y trouvant à distance de marche. Pour une soirée entre amis, il peut être intéressant de combiner la visite avec une promenade dans le secteur avant ou après le repas.
Pour un groupe, communiquer le nombre de convives et les préférences alimentaires au moment de la réservation ou de la commande permet d'éviter les surprises sur place. C'est particulièrement pertinent lors des demandes de traiteur, où la quantité et la variété du menu doivent être ajustées à l'avance.
Le restaurant est situé au 6631, rue Jeanne-Mance, dans le secteur Mile-Ex à Montréal.
Oui, la commande en ligne est offerte pour la livraison partout à Montréal ou pour le ramassage directement au comptoir.
Oui, les demandes de traiteur pour les fêtes, les bureaux et les événements sont prises en charge, avec un menu qui peut être adapté au groupe.
Le restaurant peut être contacté au 438 380-8082 ou par l'entremise de son site officiel, notamment pour une réservation de table.
Pan Américan Pizza is listed under “Restaurants” of the Canadian business directory, in Montréal. Details, products and services on its website. Contact: 438 380-8082.
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| Station | Address | Regular | Distance |
|---|---|---|---|
| Shell | 270 boul. Graham Mont-Royal | 192.9 ¢ | 1.4 km |
| Shell | 390 rue Jean-Talon ouest Montréal | 200.9 ¢ | 0.5 km |
| Esso | 8067 boul. Saint-Laurent Montréal | 200.9 ¢ | 1.6 km |
| Shell | 1010 rue Jarry ouest Montréal | 200.9 ¢ | 1.7 km |
| Esso | 5800 av. Christophe-Colomb Montréal | 200.9 ¢ | 1.7 km |
Source: Régie de l’énergie du Québec. Prices updated nightly.
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