Le Relais Boréale Montréal

Le Relais Boréale Montréal est un établissement de type brasserie-restaurant situé au 159, rue Jean-Talon Ouest, dans le secteur du Mile-Ex à Montréal. On y va pour s'asseoir au bar ou en salle, goûter des bières brassées sur place et manger un menu saisonnier, tout en apercevant les installations de brassage de l'établissement.

Un relais brassicole dans le Mile-Ex

Le Relais Boréale Montréal occupe un espace du secteur Fabrik8, dans le Mile-Ex, un quartier montréalais connu pour son mélange d'ateliers, de commerces de proximité et d'adresses gourmandes nées dans d'anciens bâtiments industriels. C'est un secteur où les gens circulent souvent à pied ou à vélo entre le travail et les sorties, ce qui en fait un point de chute pratique pour un arrêt en fin de journée ou une soirée entre collègues.

Un concept axé sur la découverte de la bière

Le concept du Relais met l'accent sur la dégustation accompagnée : les gens qui s'installent au bar ou en salle peuvent obtenir des conseils sur les bières classiques et les bières exclusives du moment, tout en voyant les installations de brassage sur place. C'est une formule pensée pour ceux qui veulent comprendre ce qu'ils boivent, pas seulement le commander.

Ambiance et disposition des lieux

L'endroit combine un bar et une salle à manger dans un même espace, avec les installations de brassage visibles depuis les tables. Ce choix d'aménagement fait du repas une occasion de voir concrètement d'où viennent les bières servies, plutôt qu'une simple carte de choix.

Le menu et l'offre sur place

Le Relais Boréale Montréal propose un menu saisonnier pensé pour accompagner la bière, en plus d'une sélection de bières classiques et de créations exclusives disponibles seulement sur place.

Manger sur place

Le menu change selon les saisons et vise autant la petite faim entre deux bières qu'un repas plus complet. Comme il évolue dans le temps, les plats précis ne sont pas listés ici : le mieux est de consulter le menu à jour directement avec l'établissement avant de s'y rendre, surtout si des allergies ou restrictions alimentaires sont en jeu.

Bières classiques et exclusives

Le Relais donne accès à des bières brassées sur place, incluant des versions classiques et des exclusivités qui ne se trouvent pas nécessairement ailleurs. C'est une bonne adresse pour les gens qui aiment varier leurs choix plutôt que de reprendre toujours la même bouteille.

Boutique et accessoires

Une boutique sur place permet de repartir avec des bières à emporter et des accessoires, pratique pour ceux qui veulent poursuivre la dégustation à la maison ou offrir quelque chose en cadeau après un passage au Relais.

Services offerts

Le Relais Boréale Montréal offre un service de restauration et de dégustation sur place, avec possibilité de réservation, un service de vente de bières et d'accessoires à emporter, et une prise en charge des groupes pour des occasions corporatives.

Réservation de table

Une réservation peut être faite pour éviter d'attendre une place, particulièrement utile en fin de semaine ou en soirée quand l'achalandage du Mile-Ex est plus élevé, que ce soit après le travail ou pour une sortie de fin de semaine.

Groupes et occasions corporatives

Le Relais accueille aussi des demandes pour des occasions de groupe ou corporatives. Pour les détails d'organisation, de capacité ou de forfait, les demandes sont prises en charge directement par l'établissement.

Renseignements et suivi

Pour toute question générale ou demande particulière, on peut joindre l'établissement par téléphone au 514 375-4026 ou passer par le formulaire de contact du site officiel, qui permet aussi de transmettre une plainte ou une candidature.

S'y rendre et se renseigner

Le Relais Boréale Montréal se trouve au 159, rue Jean-Talon Ouest, à Montréal, dans le secteur Fabrik8 du Mile-Ex, accessible en transport en commun, à vélo ou en voiture selon le point de départ dans la ville.

Adresse et accès

L'adresse complète est 159, rue Jean-Talon Ouest, Montréal, QC. Le secteur du Mile-Ex étant partagé entre commerces, ateliers et espaces de restauration, il est utile de prévoir un peu de temps pour le stationnement aux heures de pointe.

Heures selon le site officiel

Selon les informations publiées par l'établissement, la brasserie accueille la clientèle du dimanche au jeudi de 15 h à minuit, et le vendredi et le samedi de midi à minuit. Comme ces heures peuvent changer selon la saison ou les jours fériés, il reste préférable de les confirmer directement avant de se déplacer.

Questions fréquentes

Faut-il réserver pour manger au Relais Boréale Montréal?

La réservation n'est pas obligatoire, mais elle est offerte et recommandée aux heures achalandées, notamment les soirs de fin de semaine, pour éviter l'attente.

Peut-on seulement y boire un verre sans manger?

Oui, il est possible de s'installer au bar pour déguster les bières classiques ou exclusives sans nécessairement commander au menu saisonnier.

Le Relais Boréale Montréal accueille-t-il les groupes?

Oui, l'établissement prend en charge les demandes liées aux groupes et aux occasions corporatives; les détails sont à discuter directement avec le Relais selon la taille et le type d'événement.

Comment contacter le Relais Boréale Montréal pour une question précise?

Le plus simple est d'appeler au 514 375-4026 ou d'utiliser le formulaire de contact du site officiel, qui permet de préciser s'il s'agit d'une question générale, d'une plainte ou d'une candidature.