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Le Clos Saragnat est une boutique spécialisée d'épicerie fine établie au 100, chemin Richford, à Frelighsburg, en Montérégie. On y trouve des cidres et des vins produits sur les terres environnantes, à quelques kilomètres de la frontière et à proximité du village. C'est une halte de choix pour qui prépare une sortie dans les Cantons-de-l'Est et souhaite rapporter des produits fabriqués localement plutôt qu'un article générique de grande surface.
Le Clos Saragnat se trouve en zone rurale, sur le chemin Richford, à l'écart du centre du village de Frelighsburg. Il faut prévoir de rouler quelques minutes sur une route de campagne après avoir quitté le noyau villageois.
Frelighsburg est reconnue pour son relief vallonné, ses vergers et ses parcelles de vigne accrochées aux flancs des collines environnantes. Le chemin qui mène au Clos Saragnat traverse ce paysage agricole, ce qui en fait déjà une partie de l'expérience pour les visiteurs qui viennent de la région de Montréal ou de l'Estrie.
Comme pour la plupart des adresses agricoles du secteur, l'accès se fait par une entrée rurale plutôt que par un stationnement commercial classique. Il est recommandé d'appeler au préalable au 514 291-7374 pour confirmer les modalités d'arrivée avant de prendre la route, surtout en dehors des heures d'ouverture habituelles d'un commerce urbain.
Le Clos Saragnat propose des cidres et des vins issus des vergers et des vignes qui entourent l'adresse du chemin Richford. La boutique permet de se procurer ces produits directement sur les lieux de production, ce qui distingue l'endroit d'une épicerie fine urbaine qui se contente de revendre des bouteilles achetées ailleurs.
La proximité entre le lieu de culture et le point de vente signifie que les produits proposés varient selon les récoltes et les saisons de production, un peu comme chez un producteur maraîcher. Les visiteurs qui reviennent d'une année à l'autre peuvent donc s'attendre à retrouver des cuvées différentes plutôt qu'une gamme figée.
Le classement du Clos Saragnat dans la catégorie des boutiques spécialisées et fournisseurs reflète cette approche : il s'agit d'un point de vente ciblé, pensé pour une clientèle qui recherche un produit précis plutôt qu'un assortiment large.
Le Clos Saragnat offre la vente directe de cidres et de vins produits sur place, dans un cadre qui privilégie le contact avec le lieu de production plutôt qu'un simple comptoir de vente.
Les bouteilles peuvent être achetées directement à l'adresse du chemin Richford. C'est l'option la plus simple pour repartir avec des produits frais du secteur, notamment lors d'une escapade dans les Cantons-de-l'Est.
Le numéro 514 291-7374 permet de vérifier la disponibilité des produits, les modalités de visite et les détails pratiques avant de se déplacer, ce qui est particulièrement utile étant donné l'emplacement rural de l'entreprise.
Une première visite au Clos Saragnat se prépare surtout par un appel préalable, étant donné l'emplacement rural et le caractère saisonnier d'une production agricole.
Comme pour la plupart des producteurs de cidre et de vin du Québec, les disponibilités et les allées et venues sur le site peuvent varier selon la période de l'année. Le printemps et l'été, la route de campagne se parcourt aisément; l'automne, la période des récoltes rend souvent le lieu particulièrement actif. En hiver, les conditions routières dans les collines de Frelighsburg méritent une attention particulière avant le départ.
Comme le chemin Richford s'éloigne du centre du village, il est utile de calculer le temps de route à l'avance plutôt que de compter sur des indications de dernière minute une fois sur place. Un coup de fil avant le départ permet de confirmer qu'on pourra être accueilli au moment souhaité.
Les visiteurs qui font le trajet jusqu'au Clos Saragnat viennent généralement pour repartir avec des bouteilles de cidre ou de vin du secteur, un choix qui s'inscrit bien dans une tournée des adresses agricoles de la région de Frelighsburg, aux côtés des vergers et des autres producteurs du coin.
L'adresse est le 100, chemin Richford, à Frelighsburg, au Québec, dans un secteur rural en dehors du centre du village.
On peut joindre l'entreprise au 514 291-7374 pour obtenir des renseignements avant de prendre la route.
Le Clos Saragnat vend des cidres et des vins produits directement sur les terres qui entourent son adresse du chemin Richford.
Étant donné l'emplacement rural du chemin Richford, il est recommandé d'appeler avant de se déplacer afin de confirmer les modalités d'accueil au moment prévu de la visite.
Clos Saragnat is listed under “Specialty shops, suppliers” of the Canadian business directory, in Frelighsburg. Contact: 514 291-7374.
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| Station | Address | Regular | Distance |
|---|---|---|---|
| Aucun | 1 rue de l'Église FRELIGHSBURG | 170.9 ¢ | 3.7 km |
| Aucun | 45 Rue Principale Frelighsburg | 170.9 ¢ | 3.7 km |
| Ultramar | 115 rue Principale Bedford (ville & canton) | 176.9 ¢ | 10.4 km |
| Sonic | 75 rue Cyr, CP 988 Bedford (ville & canton) | 176.9 ¢ | 10.4 km |
| Sonic | 107 rue Bruce Dunham | 179.9 ¢ | 8.8 km |
Source: Régie de l’énergie du Québec. Prices updated nightly.
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