Le Moulin de St-Laurent

Le Moulin de St-Laurent est un restaurant de cuisine du terroir installé dans un ancien moulin à farine, sur le chemin Royal à Saint-Laurent-d'Orléans, dans la région de la Capitale-Nationale. L'adresse se trouve au 6436, chemin Royal, à quelques minutes de traversée du pont de l'île d'Orléans.

Un site qui donne son caractère au repas

L'établissement occupe un ancien bâtiment à vocation meunière, transformé en restaurant et complété d'une terrasse aménagée au pied d'une chute. Ce cadre distingue l'expérience d'un restaurant de quartier ordinaire : on vient autant pour le repas que pour l'environnement qui l'entoure.

La terrasse au bord de l'eau

La terrasse est un des éléments centraux du lieu : les repas du midi et du soir peuvent y être servis lorsque la saison le permet, avec la chute comme toile de fond. C'est un aménagement extérieur qui change complètement l'ambiance selon qu'on y mange sous le soleil de juillet ou dans l'air plus frais des soirées de septembre.

Un salon privé pour les groupes

Un salon privé est disponible pour recevoir des groupes de tous genres, que ce soit pour un repas d'affaires, une réunion de famille ou un rassemblement entre collègues. Cet espace fermé permet de tenir un événement à l'écart de la salle principale.

Les services offerts

Le Moulin de St-Laurent combine trois volets d'activité : la restauration sur place, le service de traiteur pour événements privés, et la location de chalets sur le bord de l'eau.

Le restaurant

La cuisine servie met de l'avant les produits du terroir, dans la salle principale, en salon privé ou sur la terrasse selon la saison et l'occasion. Le menu s'articule autour des ingrédients régionaux, une approche cohérente avec l'ancrage rural du chemin Royal et de l'île d'Orléans, reconnue pour son agriculture et ses producteurs.

Le service de traiteur

Un service de traiteur est offert pour les réceptions privées, qu'il s'agisse d'un rassemblement familial, d'un événement d'entreprise ou d'une célébration organisée ailleurs qu'au restaurant. Ce service permet de reproduire la même cuisine du terroir en dehors des murs du moulin.

L'hébergement en chalet

Des chalets entièrement équipés sont proposés en location sur le bord de l'eau, disponibles à l'année. Différents forfaits incluant le souper sont offerts selon les saisons, ce qui permet de combiner le séjour et le repas en une seule réservation.

Les saisons et les moments où la demande grimpe

La fréquentation du Moulin de St-Laurent suit de près le calendrier touristique et agricole de l'île d'Orléans : la belle saison concentre la demande pour la terrasse, l'automne pour les groupes, et l'hiver pour les séjours en chalet.

Le printemps et l'ouverture de la terrasse

Dès que la terrasse rouvre au printemps, la demande pour les repas en plein air augmente rapidement. C'est souvent le moment où les visiteurs de la région de Québec profitent des premières journées douces pour redécouvrir l'île d'Orléans après l'hiver.

L'été, saison des groupes et des visiteurs

L'été correspond à la période la plus active, portée par le tourisme estival sur l'île et la popularité de la route des saveurs qui traverse la Capitale-Nationale. Les groupes profitent alors autant du salon privé que de la terrasse, et les réservations pour des réceptions ou des rencontres familiales se multiplient.

L'automne, entre récoltes et réceptions

À l'automne, la période des récoltes sur l'île d'Orléans amène son lot de visiteurs curieux de cuisine du terroir, et le service de traiteur devient particulièrement utile pour les réceptions organisées en marge des vendanges et des cueillettes locales.

L'hiver, la saison des chalets

En hiver, la demande se déplace vers l'hébergement : les chalets disponibles à l'année deviennent une option prisée pour des séjours au calme, loin de l'agitation, avec des forfaits qui incluent le souper directement sur place.

Se renseigner et planifier sa visite

Pour toute réservation ou question, l'établissement est joignable par téléphone au 888-629-3888 ou par l'entremise de son site web, à l'adresse chemin Royal à Saint-Laurent-d'Orléans.

La localisation sur l'île

Le chemin Royal est l'artère principale qui fait le tour de l'île d'Orléans et dessert la plupart des attraits agrotouristiques de la région. Le moulin se trouve sur ce même chemin, ce qui le rend facile à repérer pour qui parcourt déjà la route des vignobles, vergers et kiosques fermiers de l'île.

Prendre contact avant de se déplacer

Comme la terrasse, le salon privé, le traiteur et les chalets sont des services distincts, il est utile de préciser sa demande au moment de communiquer avec l'établissement, afin que les disponibilités correspondent bien à l'occasion recherchée.

Questions fréquentes

Où se trouve le Moulin de St-Laurent ?

L'établissement est situé au 6436, chemin Royal, à Saint-Laurent-d'Orléans, sur l'île d'Orléans, dans la région de la Capitale-Nationale.

Quels services le Moulin de St-Laurent propose-t-il ?

Trois services principaux : un restaurant de cuisine du terroir avec terrasse et salon privé, un service de traiteur pour réceptions privées, et la location de chalets équipés sur le bord de l'eau.

Peut-on louer un chalet en dehors de l'été ?

Oui, les chalets sont annoncés comme disponibles à l'année, avec des forfaits qui varient selon la saison et qui peuvent inclure le souper.

Comment communiquer avec le Moulin de St-Laurent ?

Les demandes peuvent être faites par téléphone au 888-629-3888 ou par le site web de l'établissement.